お食い初めに最適な【はまぐりの吸物】
赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初めに、おひな様などに、ご使用いただいて大人気の【はまぐりのお吸い物】
とってもかんたんで、お椀に「はまぐり」とスープの素をいれて、お湯をそそぐだけ。
お祝いに、お食い初めに最適ですね！
香り豊かなハマグリの吸い物をぜひ、ご賞味ください。
内容
はまぐり吸物4食セット
(濃いめなので加減してお湯を注いでください）
※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。
お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。
はまぐり吸物Q&A
Q：なぜ常温で保存できるの？
A：容器包装詰加圧加熱殺菌食品なので常温保存が可能です。
Q：容器包装詰加圧加熱殺菌食品とは？
A：コンビニやスーパーなどで販売されているレトルト食品や缶詰のことです。
Q：微生物の心配はないの？
A：中心部の温度を１２０℃で４分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法です。
これにより容器内の菌が完全に死滅して常温での長期保存が可能となります。
日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材で、『日本書紀』にも記述があります。
成分にコハク酸を多く含み、旨みに富む。
吸い物やクラムチャウダー、鍋物の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司など、幅広い料理で利用される。
ビタミンB1を分解してしまう酵素アノイリナーゼを含むため、生食には向かない。
ハマグリは元々の組合せ以外の貝殻とはぴったりかみ合わない。そこで、結婚式でハマグリの吸い物が出されることも多い。
便利パックで、1食分ずつ真空パックされいるので、とっても使いやすいですね。
常温保存で良いのでいつでも、どこでも簡単調理できて主婦の味方ですね！
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